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2015-12-13 19.39.21   

用了飛利浦微電鍋一陣子,終於有點像樣的東西可以跟大家分享了:)
今天的晚餐「一個人也能開伙的咖哩海陸雙拼炒飯」
名字取的很豪邁,但其實是蝦仁跟雞肉的組合XD

我是個很貪心的人 每次吃外面賣的炒飯 都想吃肉又想吃蝦

但外面哪有這麼好 每次都在要吃蝦仁炒飯還是肉絲炒飯的掙扎中

既然都自己動手做了 就要有最大滿足!!兩種料我都加~~~

做好後,覺得備料的程序不麻煩又蠻好吃的~


材料:
咖哩塊一小角、紅蘿蔔、洋蔥些許、蝦仁、雞胸肉(這兩樣可以依個人喜好抓量)

白米、胡椒鹽(視個人喜好)、青蔥(視個人喜好)

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備料:
把紅蘿蔔、洋蔥、雞胸肉都切成丁,蝦仁可切可不切、咖哩塊切碎,白米洗乾淨


做法:
Step 1:飛利浦微電鍋選擇「再加熱模式」5分鐘熱鍋,

放入奶油,奶油溶化後丟入洋蔥跟紅蘿蔔炒出香味

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Step 2放入洗好的白米、鋪上肉、蝦仁

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Step 3平均的撒上切碎的咖哩丁,加入水後選擇「米飯模式」

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Step 4動動手指三秒,安心的看電視去~我趁這空檔看了羋月傳

Step 5嗶逼逼!美妙的音樂響起,煮好啦!!!起鍋後把咖哩醬均勻拌開,

看個人需求可以撒上粗的黑胡椒,但我家只有胡椒鹽,我是撒胡椒鹽,

其實咖哩塊已有鹹度,所以可以依個人口味而定,最後撒上蔥花兒~~


噹啦~誰說一個人開伙很麻煩!5步驟完成「咖哩海陸雙拼炒飯」

自己開伙有成就感又健康唷!

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一點小心得分享給大家

 

此篇為個人使用心得,非與飛利浦合作文(他們也沒要找我XD)

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