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用了飛利浦微電鍋一陣子,終於有點像樣的東西可以跟大家分享了:)
今天的晚餐「一個人也能開伙的咖哩海陸雙拼炒飯」
名字取的很豪邁,但其實是蝦仁跟雞肉的組合XD
我是個很貪心的人 每次吃外面賣的炒飯 都想吃肉又想吃蝦
但外面哪有這麼好 每次都在要吃蝦仁炒飯還是肉絲炒飯的掙扎中
既然都自己動手做了 就要有最大滿足!!兩種料我都加~~~
做好後,覺得備料的程序不麻煩又蠻好吃的~
材料:
咖哩塊一小角、紅蘿蔔、洋蔥些許、蝦仁、雞胸肉(這兩樣可以依個人喜好抓量)
白米、胡椒鹽(視個人喜好)、青蔥(視個人喜好)
備料:
把紅蘿蔔、洋蔥、雞胸肉都切成丁,蝦仁可切可不切、咖哩塊切碎,白米洗乾淨
做法:
Step 1:飛利浦微電鍋選擇「再加熱模式」5分鐘熱鍋,
放入奶油,奶油溶化後丟入洋蔥跟紅蘿蔔炒出香味
Step 2:放入洗好的白米、鋪上肉、蝦仁
Step 3:平均的撒上切碎的咖哩丁,加入水後選擇「米飯模式」
Step 4:動動手指三秒,安心的看電視去~我趁這空檔看了羋月傳
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