距離上次去東京是2年前的事 美登利壽司是兩年前就鎖定
但是因為行程趕不及而錯過的超人氣名店!這次又重回東京一定不能錯過!!
我們在池袋之家Check in後就往今天的目的地澀谷 Shibuya 渋谷前進
位在澀谷的美登利壽司 從池袋搭JR山手線6-7站約15分鐘就到了
簡略的畫了一下 希望能讓大家更明白 其實日本的地鐵圖雖然線路很多又看似複雜
但其實真的不難 稍微花點時間 多看幾次後 就覺得清楚好懂!
澀谷站出站的話想看八公(忠犬小八)就往八公出口走
可以在這個澀谷地標拍個照後接著往Mark City的方向走
距離澀谷站及八公都很近千萬不要像我們繞了一大圈
美登利壽司就位在Mark City 4樓
記得排隊前請抽號碼牌 抽號機 會詢問幾人用餐及是否要做吧台等等
抽好號碼就可以安心等待服務人員叫號囉!
店門口有一排長椅可以坐著等 雖然我們抽到227號 但是沒有想像中等的久
也可能是東京帥哥很多 快樂的時光總是過得比較快...
大約40分鐘左右 就被點名入座囉!!!
(排隊時發現一個很妙的點 就是過號的話 沒有被當作放棄、過號不算
反而是服務人員每隔一段時間會重複喊先前的號碼!應該就是因為信任 這麼好的文化 真值得我們學習)
除了內用以外也有外帶服務 而且除了固定的餐點以外 店門口還有公告當日的新鮮食材
是除了menu外的Special選擇 喜愛海鮮的朋友更是不要錯過囉~
邊等待的同時已經看好在日本的第一餐要吃什麼
我選了日幣2,100的超特選 以匯率0.28算的話約588台幣
入座後點好餐後 服務生快手快腳地上了熱呼呼的茶
[日本抹茶]
濃香濃香但不苦澀的口感 很暖胃
店內除了我們這4個觀光客以外 很多都是當地的人 也有蠻多人外帶的!
相信一定是東西真的好吃才會有當地人捧場 不會單單只是觀光美食 想到這更期待了
前菜[蟹膏生菜&茶碗蒸]
天兒啊!這個蟹膏太!強!了!一點都不腥 跟平常在台灣吃的口感完全不同 處理的很好
剝開後 還有蟹肉絲 佐著蟹膏的蟹肉絲在塞一口生菜 好清爽的口感
不過一個前菜就這麼強 我等不及要吃壽司啦~~~
超特選握壽司
點餐時服務生會詢問是否要wasabi 芥末 (哇沙米) 如果說要的話是會直接加在握壽司裡
(在日本千萬不要將wasabi攪入醬油裡面 這在日本人眼中是很不禮貌的行為)
我們4個人餓翻了 所以一人點了一份餐點 也聽說日本沒有分食文化 覺得是不禮貌的行為
深怕不小心觸怒店家還是一人一份吧!
第一口入口的當下 雖然沒有當年在築地市場的來的驚奇
但以這色澤這個擺盤跟這種分量 還有鮮度 以588的價格值得啦!
有鰻魚握壽司、粒粒分明會彈跳的魚卵握壽司、肥美有大塊的干貝握壽司 還有一個手捲
生魚片握壽司帶著一點油花入口即化 咕咚就滑下去了 就這樣一個接一個 一個接一個
好好吃!!!!(我要為它跳舞 為美登利獻上一支舞)
美登利壽司CP值很高 服務及用餐環境也真的很不錯
推薦大家來東京時 行程緊湊沒辦法排去築地的話 可以來這邊吃新鮮的壽司料理唷!!
美登利壽司 初體驗花絮篇
我本想沒吃過的蟹肉握壽司、蝦握壽司留在最後 殊不知吃了4個就開始感覺飽了
這樣不行呀會賠錢的 又塞了干貝握壽司 鰻魚握壽司也還沒吃...這時候盤內還有蟹肉壽司&蝦握壽司
舉起筷子在感覺真的快不行的這時候 蟹肉握壽司很妙喔 還連著蟹腳
我大口的塞了蟹肉握壽司 可能是吃太飽了 可能是吃不慣 我被那個入口即化 但是軟呼呼的感覺嚇到了!
拼命的忍耐 分解 把他吞進肚子裡 然後眼角含淚的告訴我朋友 我~不~行~了
對!我被一個區區的蟹握壽司打敗了 還剩下一個蝦握壽司而已 但我無法提起任何勇氣吞下他
還驚魂未定貌的跟我朋友說明天早餐沒有辦法去築地吃早餐了
好啦!除了被蟹握壽司嚇壞了以外 美登利真的很不錯!!
梅丘壽司の美登利壽司總本店
渋谷 Mark City 4樓
營業時間:AM11:00-PM9:00
571 mur mur time~
日本回來近兩周 現在趕快邊整理照片邊發文 就是想著這次去日本爬了好多部落格受益超多
一方面希望自己也能寫點什麼能幫助接下來要去東京自助的朋友個參考值 一方面是替自己記錄生活!
算是彌補兩年前去日本後沒有好好記錄的缺憾!這次在沒寫完就自己掐自己脖子了...
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